MENY | uffeolottas

Lite före

Starters

Toast Skagen toppad med löjrom 135:-/195:-

Toast Skagen topped with bleak roe

Marinerade oliver med chili, vitlök & rosmarin 45:-

Marinated olives with chili, garlic and rosemary

Annas special, smörstekt toast med hälften skagen röra och hälften najadlax 165:-

Anna's special, butter - fried toast with half skagen stir and half cold smoked salmon

Friterad Camembert med friterad persilja och hjortronsylt 110:-

Fried Camembert with fried parsley and cloudberry jam

Kantarelltoast 155:-

Chanterelle toast

Carpaccio med parmesan och balsamico creme 155:-

Carpaccio with parmesan and balsamic cream

Lite mer mat

Maincourses

Pasta med salciafärs, mustig tomatsås toppad med smulad fetaost 210:-

Pasta with minced salcia, juicy tomato sauce topped with crumbled feta cheese

Kokt torsk med brynt smör, hackat ägg, handskalade räkor, riven pepparrot och kokt potatis 295:-

Boiled cod with browned butter, chopped egg, hand-peeled prawns, grated horseradish and boiled potatoes

Fisk och skaldjursgryta med saffransaioli 225:-

Fish and shellfish casserole with saffron aioli

Hemrullade köttbullar med gräddsås, pressad potatis, rårörda lingon och pressgurka 215:-

Home-rolled meatballs with cream sauce, pressed potatoes, raw stir-fried lingonberries and marinated cucumber.

(Traditional Swedish home cooking)

Svamprisotto med grön sparris 195:-

Mushroom risotto with green asparagus

Bœuf bourguignon 265:-

Bœuf bourguignon

Veckans husman 195:-

Home cooking of the week (Traditional Swedish food)

Lite efter
Desserts

En kula vaniljglass med 2 cl punsch 77:-
One ball of vanilla ice cream with 2 cl punch

Äppelpaj med vaniljsås 95:-
Apple pie with vanilla sauce

Crème brûlée 110:-
Crème brûlée

Kladdkaka med vaniljglass 95:-
Sticky chocolate cake with vanilla ice cream

Friterad Camembert med friterad persilja och hjortronsylt 110:-
Fried Camembert with fried parsley and cloudberry jam

Tryffel 55:-
Truffle

"Trio"
Tryffel, Kaffe + 3 cl konjak alt. likör, whisky, rom 155:-
Truffle, Coffe + 3 cl Brandy alternatively liqueur, whiskey or rum

Lite före

Starters

Toast Skagen toppad med löjrom 135:-/195:-

Marinerade oliver med chili, vitlök & rosmarin 45:-

Marinated olives with chili, garlic and rosemary

Annas special, smörstekt toast med hälften skagen röra och hälften najadlax 165:-

Anna's special, butter - fried toast with half skagen stir and half cold smoked salmon

Friterad Camembert med friterad persilja och hjortronsylt 110:-

Fried Camembert with fried parsley and cloudberry jam

Kantarelltoast 155:-

Chanterelle toast

Carpaccio med parmesan och balsamico creme 155:-

Carpaccio with parmesan and balsamic cream

Lite mer mat

Maincourses

Någonting att äta hos oss

eller varför inte ta med hem

Lite före

Starters

Toast Skagen toppad med löjrom 135:-/195:-

Marinerade oliver med chili, vitlök & rosmarin 45:-

Marinated olives with chili, garlic and rosemary

​

Annas special, smörstekt toast med hälften skagen röra och hälften najadlax 165:-​

Anna's special, butter - fried toast with half skagen stir and half cold smoked salmon

​

Friterad Camembert med friterad persilja och hjortronsylt 110:-

Fried Camembert with fried parsley and cloudberry jam

​

Kantarelltoast 155:-

Chanterelle toast

​

Carpaccio med parmesan och balsamico creme 155:-

Carpaccio with parmesan and balsamic cream

​

​

​

Lite mer mat

Maincourses

Någonting att äta hos oss

eller varför inte ta med hem

Annas special, smörstekt toast med hälften skagen röra och hälften najadlax 165:-